mercredi 21 octobre 2009

Dégustation de Grands Saké-Ginjô

En présence de Monsieur Sakurai, président de la prestigieuse maison de saké Asahi Shuzo (sake Dassai).


Nous avons le plaisir de vous inviter à la découverte de quelques uns des plus grands sakés du Japon, à l’occasion du séjour en France de M. Sakurai, président de la très fameuse maison Asahi Shuzo.
Vous aurez peut-être la primeur de déguster en avant première le summum du dernier né de la collection Asahi Shuzo.
Nous nous excusons par avance du peu de places disponibles du fait de l’exiguïté du lieu. Les places sont limitées à 15 personnes.


Date : Le 19 novembre 2009 de 19h00 à 21h00

Lieu : Workshop Issé
11 rue St.Augustin 75002 Paris
tel: +33 (0) 1 42 96 26 74
mail : workshop@ksm.fr

Frais de participation : 40 euros

Sakés :
Dassai 50 jyunmai-dai-ginjo
Dassai 39 jyunmai-dai-ginjo
Dassai 23 jyunmai-dai-ginjo
Dassai 39 jyunmai-ginjo happou nigori
Dassai atatamesake jyunmai-ginjo
Amanoto kuro jyunmai-ginjo
Sato no homare Cho Amakuchi jyunmai-dai-ginjo
Karakuchi kiipon yuzu-zake
Ume mirin
(dernier né Dassai sous toutes réserves)


Accompagnements :
Amuse-bouches inventés par le jeune et talentueux chef Suzuki du restaurant Issé.

RESERVATIONS ET INFORMATIONS AU 01 42 96 26 74.

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