Dégustation de thé , Cours de cuisine spécial miso

Dégustation de thé d’Uji

“Rishouen cyaho” Le 26 Aout

De 15h30 à 16H30 Au Bis

Le thé vert de Rishoen, une des maisons de thé les plus authentiques d’Uji

Madame Kagata, directrice de la maison de thé Rishoen, vous apprendra comment infuser le thé et vous fera découvrir de nouveaux horizons du thé japonais. Vous aurez l’occasion de déguster 5 thés, de plus nous allons tenter le mariage du thé et du fromage.

Tarif : 30€
Infos et réservations : workshopisse@gmail.com

Cours de cuisine
Spécial miso Kanemitsu
Le 9 Septembre
de 18h30 à 20h30
Au Bis

Les miso de la maison Kanemitsu
Véritable miso de Hiroshima

En présence de madame Kanemitsu, productrice de miso vous aurez l’occasion d’assister à  un cours de cuisine complet. De l’entrée au dessert chaque plat sera composé avec du miso. Vous pourrez découvrir les différentes utilisations des miso.
A la fin de la présentation vous dégusterez ces mets.

Tarif : 60€
Infos et réservations : workshopisse@gmail.com