mercredi 28 avril 2010

Nouilles konnyaku

Un nouveau produit dans les rayons du Workshop : les nouilles konnyaku aux céréales et à la carotte (ou au potiron ou aux épinards).

Le konnyaku (amorphophallus konjac), est une plante dont on extrait la racine pour la réduire en poudre et ensuite la gélifier avec de l'eau de calcium.

Ces nouilles sont remarquablement peu caloriques (pratiquement zéro calorie).

Elles ont pour particularité de prendre le goût des sauces ou des aliments.
Elles se mangent froides ou chaudes en remplacement des nouilles habituelles.

Conseil de préparation : rincer abondamment à l'eau puis assaisonner avec une sauce ponzu.

Conseil de conservation : garder dans son eau et ne prendre que les quantités que vous souhaitez consommer.

Disponible au Workshop et sur notre site de vente en ligne.



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