Dassai 23%

Variété de riz：Yamada nishiki
Taux de polissage：77％
Degré d'alcool：15,5％
Région : Yamaguchi


Dassai «Ni-wari San-bu» junmai daiginjo est le saké de référence de Dassai. Les grains de riz sont polis jusqu'à 77 % ce qui signifie que seul 23% du volume de grain initial est conservé. Ce degré de polissage permet à Dassai de créer un saké élégant et subtile aux arômes délicats.

Disponible en magasin ou sur le site de vente en ligne