Le rayon saké s'enrichit d'un nouveau junmai Daiginjo : Kotsuzumi Rojou Hanaari de la maison Nishiyama Shuzo dans la préfecture de Hyogo.
Un saké dont la variété de riz est le yamada nishiki, poli à 50%.
A ces côtés, toujours de la maison Nishiyama, une liqueur de shiso rouge : Tanba Miyasama shiso.
Un apéritif très agréable par sa fraicheur.
Venez les déguster au Workshop ISSE !!!
lundi 2 juillet 2012
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