Une belle adresse de la gastronomie italienne innove. Alors qu'il est réputé pour posséder une des plus belles cartes de vins italiens de Paris (plus de 500 références), le chef Marc Tonazzo invite les saké-ginjo japonais à sa table à l'occasion d'une soirée exceptionnelle.
Entrée de poisson & saké-ginjo Kokuryu Yamadanishiki
Pâtes de légumes & saké-ginjo Dassai 50 junmai Daiginjo
Risotto de foie de volailles & All Koji
Fromages & Sato no homare "Kurogin"
Menu complet incluant les boissons à 50 Euros.
Adresse : 6 rue de la Grange-Batelière, 75009 PARIS
Téléphone : 01 48 24 18 63
RESERVER AU PLUS VITE !
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